August 30th, 2015

Клафути с вишней

Как же сложно вернуться "в семью" после отпуска. Но я уже взяла себя в руки и возвращаюсь в любимый ЖЖ. Отпуск выдался насыщенным, за 2 недели я успела побывать и в горных райнах Карпат, и во Львове и на Азовском море. А сейчас онаружила, что так и не поделилась своими впечатлениями о вишневом клафути, рецепт которого я нашла у lily_rocha. За 2 недели я готовила его 3 раза, так он понравился мужу (кстати, он у меня очень привередлив к еде). Клафути получился действительно очень нежным с необычной текстурой теста. Привожу рецепт Юли без изменений, правда для своей формы я все ингредиенты увеличила на половину.
IMG_5268f.jpg

Collapse )