August 3rd, 2015

Нутовый снек

Завалялся у меня в кладовой нут, все хотела из него хуммус приготовить, но честно говоря, есть небольшие сомнения в его вкусовых качествах. Решила начать с малого - приготовить такие хрустящие снеки. Пробовола нут в вареном состоянии - ну вылитый горох, а запеченные снеки по вкусу не имеют ничего общего с горохом, просто хрустяшки. Кстати, кто готовил, хуммус, поделитесть своимо вкусовыми впечатлениями, похож ли на горох?
Рецепт отправляю на ФМ «Холодные блюда для жаркого лета»


IMG_5676f.jpg

Collapse )